📁 Saucen & Dips

Chicken-Burger-Sauce

Name: Chicken-Burger-Sauce
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 100 g Mayonnaise; 1 TL Senf; 1 Spritzer Zitronensaft; 0.25 TL Zucker; 0.25 TL Zwiebelpulver; 0.25 TL Knoblauchpulver; 1 Prise Salz (nach Geschmack); 1 Prise Pfeffer (nach Geschmack)

Cremige, leicht süßliche Burgersauce mit Mayonnaise, Senf und einem Spritzer Zitronensaft.

BurgersauceChicken BurgerSchnellGrillen

⏱5 Min.Gesamtzeit

👥4Portionen

◇EinfachSchwierigkeit

So gelingt es

Zubereitung

1
Mayonnaise und Senf in eine kleine Schüssel geben und glatt verrühren.
2
Zitronensaft, Zucker, Zwiebelpulver und Knoblauchpulver hinzufügen und gründlich unterrühren.
3
Die Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4
Für ein besser verbundenes Aroma die Sauce nach Möglichkeit 15 bis 30 Minuten abgedeckt im Kühlschrank ziehen lassen.
5
Die Sauce auf Chicken Burgern verwenden oder bis zum Servieren gekühlt aufbewahren.

💡 Tipps

Die Sauce schmeckt besonders gut, wenn sie vor dem Servieren kurz durchziehen kann. Im Kühlschrank in einem sauberen, verschlossenen Behälter aufbewahren.

Varianten

Für eine würzigere Variante etwas mehr Senf oder eine kleine Menge Paprikapulver ergänzen.

Rezept vonArnold

Erstellt am 16.7.2026 · Aktualisiert am 16.7.2026